怎么做胡萝卜黄瓜炒鸡蛋

1、准备材料。

2、打鸡蛋，加入半小勺盐，搅拌均匀。

3、黄瓜、胡萝卜切成片。

4、热油煎鸡蛋，盛出。

5、热油炒胡萝卜，炒至稍稍变色。

6、加入黄瓜，拌炒。

7、再加入鸡蛋拌炒。

8、加入盐、白糖和鸡粉调味就可以出锅装盘了！