西红柿牛肉汤

1、牛肉冷水浸泡20分钟，泡出血水

2、西红柿剁碎成泥待用

3、葱段一块儿，姜片蒜备用

4、砂锅内放入清水！泡好的牛肉冷水放进锅内，开始大火炖制水沸腾转小火

5、捞出浮沫后放入调料【葱姜蒜】和西红柿泥，盖盖小火煲制一个小时后放盐！

6、盖盖继续煲制一个小时即可