家乡特殊——炒元宵

1、先将糯米面加入适量的温水调成面团的样子，然后再分成小份样的，先将其压成饼之后再包上馅即可，如下图的样子。

2、热锅之后再放入油，当油到了7成热的时候，放入包好的元宵下去炸即可，如下图

3、当元宵炸成金黄色的就可以起锅了哦，吃的时候可以蘸上糖吃