最简单的中式汉堡

1、五花肉洗净，非常棒的一块五花肉，基本没有肥肉，非常适合煎

2、切薄片

3、洋葱、姜切条，取大碗，加入五花肉片、洋葱、姜丝、五香粉、料酒、糖、生抽腌制最少4小时以上

4、腌制好的五花肉加入黑胡椒酱拌匀

5、电饼铛刷底油，上小火煎熟

6、刚出锅的大馒头

7、切片

8、取一片，放上生菜叶、放2片五花肉片、撒点洋葱丝，根据个人喜好抹点黑胡椒酱，再放一片菜叶，喜欢的还可以放1-2片五花肉

9、盖上一片菜叶，一片馒头片

10、中式汉堡就 OK了，满满的肉香，别说孩子，大人一样喜欢。