如何做一份西葫芦炒年糕？

 时间：2026-04-24 04:44:06

1、西葫芦切片

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2、年糕切段

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3、热锅冷油放入大蒜爆香

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4、倒入西葫芦翻炒

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5、待西葫芦炒到有点变软即可倒入适量料酒、生抽调味

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6、再倒入年糕段

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7、翻炒均匀后，倒入生抽调味上色

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8、再放入水和小米椒，大火烧开，转中小火炖煮

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9、待汤汁收干，放入盐调味即可出锅

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10、开吃哈

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