比较好吃的蛋花酒酿小汤圆

1、准备好所有的原料

2、取一个小锅，用水烧开

3、水开后放入桂圆肉和宇圆（小汤圆），用勺轻轻推动宇圆以防粘锅底

4、将肉丸子煮至浮起，转小火，放入酒中，将鸡蛋打碎，倒入锅中，用勺子朝一个方向搅拌，形成蛋花

5、等水再次沸腾，关火。加糖（其实我都不放糖），最后放入枸杞即可!

6、香甜美味，寒冷冬天的早上喝上一碗，舒服而又满足。