怎么弄万能的海盐焦糖酱你会吗

1、淡奶油煮至90度保温备用。

2、糖加水放小锅中加热至琥珀色。

3、关火后倒入保温的淡奶油。

4、液体不沸腾时加入海盐、黄油拌匀。

5、开火煮至略浓稠。

6、稍凉后放入消毒好的玻璃瓶里保存即可。

1、海盐焦糖酱是超好吃的烘焙万能酱，涂面包、做雪糕、蛋糕淋面、泡芙夹馅、夹心饼干、调奶茶等，加一勺味道特别出众。