油炸糖糕的制作方法

1、首先，在锅中加入130克清水、一勺白糖、一勺食用油、大火烧开后关火，加入250克面粉，翻拌均匀，放置微凉。

2、然后，和成面团，碗中加入两勺白糖、两勺面粉和一勺熟芝麻调成糖馅，将和好的面团分成小面团按成皮。

3、最后，包入糖馅，油温5成热，小火慢炸，炸至金黄鼓起捞出控油即可。