怎样催熟柿子

1、将柿子和苹果一起放在塑料袋里，密封后放置一个星期，柿子就变熟了。

2、将柿子放进塑料袋里，不放苹果，而是将酒精喷洒在柿子面上，密封好，3天后柿子就软了，也很甜。

3、将柿子放进冰箱冷冻室，冻个一天一夜，之后再放在常温下解冻就行了。