怎样制作水晶烧卖

第一步 糯米浸泡两小时后，放纱布上蒸熟；

第二步 香菇、胡萝卜、火腿肠切丁；

第三步 炒锅内放多点油，烧热后倒入香菇、火腿肠、胡萝卜丁，放盐、蒸鱼豆豉油爆炒，超好后的馅料倒入蒸熟的糯米饭中搅拌均匀；

第四步 将买来的水饺皮擀薄擀大；

第五步 将馅料包入面皮；

第六步 上蒸锅蒸15分钟出锅即可食用；