黄油版豆沙酥的做法

 时间:2026-02-13 14:21:15

1、准备好所以下材料。

黄油版豆沙酥的做法

2、除黄油以外,把所有的材料放入搅拌机中混合成团

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3、加入黄油,搅拌至面团光滑

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4、面团揉好后盖保鲜膜静置30分钟。

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5、之后分割成一小个 一小个

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6、把黄油和低筋面粉混合均匀即可,然后分成8-10g每个。

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7、然后把面团擀扁成椭圆形,自上而下卷起来

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8、松弛好后,再次压扁,擀长,卷起来。松弛15分钟。

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9、松弛好的油酥皮,用擀面杖轻轻擀压薄。

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10、豆沙馅放在油酥皮上面收紧口,收口朝下放在烤盘上。

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11、将包好的豆沙酥表面刷蛋液,撒上芝麻装饰。

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12、烤箱预热150度烤箱,烤35分钟左右至表面上色,取出后晾凉就可以吃了

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