饺子皮包韭菜鸡蛋的制作方法

1、第1步，在饺子皮上刷一层油，盖上一张，再刷一层油，这样反复重叠六，七张，擀薄之后放入锅中蒸8分钟。

2、第2步，切好的韭菜里放入食用油搅拌均匀，放入鸡蛋，盐，胡椒粉，蚝油，拌匀蒸好的面皮，趁热揭开，在上面铺上一层韭菜馅包起来，放入锅中，两面煎至金黄就完成了，你学会了吗？