杏梅怎么食用

1、杏梅味道酸甜诱人,营养价值很高,能让人体吸收丰富的维生素c和微量元素铁、磷等营养元素。

2、需要用凉水浸泡后才能食用

3、可以做成杏梅干，杏梅酒等等。

4、将杏梅洗刷干净，沥干水分的杏梅一分为二、去核

5、准备冰糖，酒加入罐子中 ，装罐密封 2个月以后就可以享用了