红蟹鱼的家常做法红烧

1、把所有食材都备齐。

3、把青椒和红椒切丝，葱姜切丝。

5、加入生抽调味调色。

7、再加入白砂糖和适量的盐调味增鲜。

9、加入料酒去除腥味。

11、看见锅中汤汁浓稠时。

13、加入鸡精调味，大火继续炖煮至青红椒断生变色的时候。

15、鲜美无比的啤酒炖红蟹鱼出锅咯。