1、先把红糖放进碗里，用水化开，要把红糖充分融化，一定要化开，只有充分融化才能进行下一步的事情。
2、在红糖水里边加入酵母5克，要让酵母在红糖水里边充分化开，要用筷子搅拌一下子。
3、接着把面粉加入红糖水里边，用筷子搅拌一下，要把面粉充分搅拌均匀，用筷子充分搅拌均匀。
4、面粉用筷子搅拌如下图的样子，多搅拌一下，不要偷懒，只有充分搅拌均匀了，才能很好的发酵。
5、面粉充分搅拌均匀以后，用保鲜膜把碗口盖住，记住了要用保鲜膜充分盖住碗口，然后发酵半小时。
6、这时候准备三个空碗，在碗底刷上一层食用油，将发酵过后的面糊倒进碗里，接着在上面放上大枣，枸杞、葵花籽，然后把碗放进锅里蒸熟。红糖发糕就做好了。
