香菇胡萝卜焖饭做法

 时间:2024-10-13 04:38:41

1、香菇洗净,摘去根蒂备用

香菇胡萝卜焖饭做法

2、腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以

3、胡萝卜去皮,切小块,姜切丝

4、锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒几下

5、下入香菇和胡萝卜翻炒

6、加入适量生抽,加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味

7、将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香

8、焖米饭,等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮1

9、直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可

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