1、将100克消化饼干装入密封袋中敲碎

2、将50克黄油放入碗中隔水加热融化


5、向130克淡奶油中倒入50克糖打至6成发

6、接着将步骤5中打发好的奶油和200克奶油奶酪混合后搅拌均匀

7、将15克吉利丁片剪碎后倒入冷水中浸泡10分钟至变软



11、将芝士液倒入铺好消化饼干碎的蛋糕模具中震出气泡,再放入冰箱冷藏4小时




时间:2024-10-13 18:41:44
1、将100克消化饼干装入密封袋中敲碎
2、将50克黄油放入碗中隔水加热融化
5、向130克淡奶油中倒入50克糖打至6成发
6、接着将步骤5中打发好的奶油和200克奶油奶酪混合后搅拌均匀
7、将15克吉利丁片剪碎后倒入冷水中浸泡10分钟至变软
11、将芝士液倒入铺好消化饼干碎的蛋糕模具中震出气泡,再放入冰箱冷藏4小时