怎么做土豆才好吃

1、土豆去皮切块（这个大小切的合适就行，太小也不好哦！然后葱、蒜切好备用。

2、半碗（吃饭的小碗）清水加入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少许盐，半勺白糖，1勺淀粉调成酱汁。

3、起锅烧水土豆煮10分钟。（根据自己买的土豆品种来煮，煮到筷子能扎动就可以，时间由你自己定哦。）然后捞出备用。

4、锅里下油炒香葱、蒜，然后倒入土豆煎至两面变微黄。

5、倒入酱汁，小火2分钟，大火收汁。然后可以出锅啦！喜欢葱花的小伙伴，可以撒上葱花点缀。