自制客家竹筒饭

 时间:2026-02-14 16:31:54

1、将竹筒洗干净,小米淘洗干净后,小米加适量的水倒进竹筒内,放入香菇,肉末等主料辅料(这些可以根据人群的口味更放材料,辅料)用木塞或者香嫩的蕉叶堵住竹筒口

2、取来干 柴茅草点燃将它烧烤

3、待竹筒口的木塞缝隙没有米浆溢出,而喷出一阵阵热气腾腾的饭菜浓香时,竹筒饭便做好了

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