1、做猪腣汤前需要提前浸泡海带、黄豆以及冲泡猪蹄，建议先将食材准备充分。
2、先泡发干海带，泡两到三小时最为适宜，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质如水溶性维生素、无机盐等容易流失，使营养价值降低。浸泡时最好换几次水。当然，也可以买新鲜海带，这样会省事很多。
4、将猪腣解冻，猪腣一定要冲洗干净，否则会有腥味。如果猪腣上有毛，可以在火上晃一晃。如果怕汤表面油腻，可将猪腣用热水冲泡一下
6、此时将汤锅洗净，将所有准备的食材倒入锅内加水，水以没过食材一寸为宜，加盐。谁枥珏宙盐也可以煮好后再放。按下豆类蹄筋键，待30-40分钟，就有美味营养滋补的猪腣汤了
