【图解】怎样用土豆炖排骨

1、排骨用冷水浸泡30分钟去除血水。

3、把土豆切成小块备用。

5、加入大蒜，生姜、酱油、麻辣粉搅拌均匀。

6、加入冷水浸过排骨，再加一点点醋使汤更鲜。

8、一个小时以后，排骨炖土豆就好了，然后加入盐、味精进行调味。