油焖大虾的做法

1、准备好调料，碗中加入适量生抽、冰糖、料酒、淀粉、清水，搅拌均匀，调汁备用。

2、锅内热油，爆香葱姜。

3、倒入大虾，翻炒均匀。

4、倒入调好的油焖汁，盖盖焖煮5分钟。

5、大火收汁，即可出锅。

6、这样，一道美味的油焖大虾就做好了。