金枪鱼荞麦苗藜麦饭团

 时间:2024-10-24 22:39:43

1、大米:藜麦=5:1,按比例,淘米1-2次足以,浸泡1-2小时。加水和平时一样多,米饭要不偏硬不偏软。

金枪鱼荞麦苗藜麦饭团

3、取出温热的米饭,最好用木盆,比较保温。放盐1-2g、糖2-4g。拌匀

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5、放色拉酱,适量。拌匀尝下味道,自己做调整。

金枪鱼荞麦苗藜麦饭团

7、日式沙拉汁拌入金枪鱼,尝尝味道,赞。

金枪鱼荞麦苗藜麦饭团

9、中间放金枪鱼,周围荞麦苗

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11、再盖上藜麦米饭

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13、打开模具,饭团成型了,倒扣出来,包一片海苔

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15、边上的荞麦面,小清新

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17、另一种饭团做法。 把刚才调味后的金枪鱼,倒入米饭里,拌匀。

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19、压紧后,倒出。

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21、直接看到金枪鱼肉,是不是很赞?

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