黑米红豆粥的做法和功效

1、先把红豆和黑米用温水浸泡，温水浸泡时间一个小时左右。（由于黑米和红豆不易煮烂，应先浸泡一下再煮。）

2、砂锅内加入适量水，加入已经浸泡好的红豆与黑米。我还加了板栗和薏米。

3、慢慢煮40分钟左右至食材熟透。

4、加入适量的冰糖搅拌均匀即可出锅食用。