如何做出好吃美味的清蒸多宝鱼

1、将多宝鱼去除内脏，这一步也可以交由生鲜市场处理，然后将多宝鱼洗干净，放入盘子里；

3、在多宝鱼腌制的空隙里，准备好配料，将葱、姜洗干净切成丝，红辣椒洗干净切成小段（具体分量视自己吃辣程度决定，也可以不放），在小碗中倒上生抽，放入些许白糖搅拌均匀；