如何做番茄炒蛋

1、1.准备好材料。

2、2.西红柿洗净切小块，鸡蛋打入碗中。

3、3.打入碗中的鸡蛋加入适量料酒和少许盐，用筷子打散。

4、4.锅中倒入适量油7成热，把鸡蛋液倒入锅中。

5、5.等稍凝固后用锅铲快速把它划散，然后盛出。

6、6.另起油锅，把切块的西红柿放入锅中。

7、7.翻炒至西红柿起沙。

8、8.然后把炒好的鸡蛋放入锅中。

9、9.和西红柿一起炒匀后加少许盐调味。

10、10.加入葱花盛出，鲜美营养的西红柿炒鸡蛋。