DIY蝴蝶结饼干

 时间:2024-11-18 05:41:33

1、准备一个无油无水的干净容器,鸡蛋加糖,加盐搅打均匀后,筛入低筋面粉,然后和成面团,刚开始会比较沾手,慢慢揉一会,然后静置一会就好揉了;

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2、和好的面团,擀成薄片;

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3、无油无水的干净菜刀,给面片切边;

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4、切好的长方形面片;

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5、面片横着放好,切成均匀宽度的面片

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6、所有面片都切好后,用筷子在面片中间夹一下,即可得到蝴蝶结形状,夹的时候不可用力过猛,否则会夹断;

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7、将面片放在不粘烤盘里;

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8、烤箱200°预热后,将烤盘放在烤箱中层,上下火烤15-20分钟即可;

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9、饼干晾凉后,就可以吃啦~!

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