奥尔良烤鸡怎么做

1、5克葱切段。

2、2克姜切片。

3、200克土豆削皮切块。

4、500克竹林鸡从中间剪开。

5、鸡剪开后，摊平，放在菜板上。

6、碗里放入鸡，加入葱段、姜片、土豆。

7、放入盐、黑胡椒粉、奥尔料烤鸡腿调味料。

8、最后加入料酒，冷藏腌制24小时。

9、然后烤箱预热180度上下火，烤40分钟。

10、中途取出烤盘，准备刷上适量蜂蜜，涂抹均匀。

11、继续放入烤箱，180度上下火，继续烤到40分钟。

12、成品展示。