糖醋排骨怎么做

 时间:2024-10-12 08:04:23

1、将排骨煮30分钟,捞出备用(小提示:煮排骨的肉汤可以用来做菜,煮面,味道非常鲜美)

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2、用料酒,生抽,老抽,陈醋腌制20分钟

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3、锅中倒适量油,将小排炸至金黄,油别放多,不停的翻身就可以了

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4、倒入腌排骨的酱汁,再放入些水,白糖,大火烧开,加少量盐提味。

5、用小火焖10分钟,用大火收汁,收汁的时候最好加的香醋,撒上葱花和芝麻就可以上桌了。

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