教你怎么做金针菇炒鸡蛋

1、拿出来洗洗冲冲，切掉尾部就好！快捷利索。

2、然后切成自己喜欢的长度，家有娃娃说咬不断，只好切成小段。

3、鸡蛋打匀就好，为了嫩滑可以加一小勺水搅打在一起。

4、烧热油！

5、倒蛋液，马上就凝上了。

6、快速用筷子划碎，出锅备用。为了不老。

7、均匀的划散，沾上汤汁，根据自己的口味放少许盐就好。出锅了就是这样！