户子炒肉的做法

1、先将户子去皮 洗净，切成一片一片 备用

2、生姜 小米椒 大蒜 备用

3、瘦肉肥肉切成片状 备用

4、将肥肉放入锅中，油炸的差不多。再把瘦肉放下去 再加生姜大蒜沫 炒出香味，大蒜生姜味。

5、在加入户子 炒 炒一下 放入小米椒 继续翻炒加入盐味精。炒到户子柔软状加一点生抽 在炒一下 即可 装盘