乱炖的家常做法

1、将土豆 四季豆 胡萝卜洗干净

2、放少量盐 料酒 葱蒜 腌制15分钟

3、将土豆胡萝卜切滚刀块

4、热油后放少量白糖，放入鸡块炒。炒的差不多后加入土豆豆角胡萝卜翻炒。依次加入盐 五香粉 酱油 炒的大概四分钟。添水 大火煮开小火收汁即可