老厨师教你做番茄蟹味菇烩饭

1、准备食材。

2、番茄划十字开水中烫2分钟好去皮。

3、蟹味菇焯水备用。

4、番茄,蟹味菇,洋葱切丁。

5、不粘锅倒核桃油下洋葱翻炒一下，下番茄翻炒出汤，下蟹味菇翻炒，最后倒入大米翻炒均匀。（占蜜桃的光我也吃了次核桃油~）

6、加水大火烧开，小火焖煮。水量比平时蒸米要多，我今天加多了。

7、二十分钟后尝尝米饭是否夹生，然后大火收汁，我的先盛了出来，加入三文鱼肉松翻炒均匀。

8、完成。不得不说加入三文鱼肉松之后味道真的是提升了一个档次。