怎么做美味的娃娃菜三丝汤

1、娃娃菜洗净后将叶子全部掰开，然后切成一条一条的，装碗备用。

2、鸡蛋打散，油热六七成下去，小火慢慢摊成鸡蛋皮。

3、鸡蛋皮摊成后，盛出对折散一下热气。

4、将鸡蛋皮切成丝，再切一根火腿肠丝，备用。

5、起锅热油（油少许），翻炒一下娃娃菜后，加入半小碗的清水，并放入一个浓汤宝，大火煮开。

6、待娃娃菜煮出水分、浓汤宝融化，就可以加入鸡蛋丝跟火腿丝了，继续煮2分钟。

7、出锅前加入葱花和适量盐，盖锅盖闷30秒，就可以盛出享用了~超级香浓的~