藜蒿炒腊肠的做法

1、藜蒿摘去叶子,摘去老的部份,摘成一段一段的5㎝长，腊肉和腊肠焯水，去掉些盐份，焯熟。

2、沥干水备用，干辣椒剪成段。

3、锅里放油倒入腊肉（肠），接着倒入藜蒿和干辣椒段炒匀。

4、再倒入韭菜头炒匀，放一点点盐。

5、倒些些酱油炒匀，大约炒半分钟，再加入韭菜叶子炒熟。

6、装盘，大功告成。