1、冷冻法：将有米虫的大米装在塑料袋中，在冰箱的冷冻室里放置24小时，吃的时候用水漂洗大米，冻死的虫子会漂在水面上。
2、晾晒法：将有米虫的大米放在干净的口袋或者塑料袋上，摊开，在阴凉通风处晾一晾，让虫子自己爬走。
3、簸箕法：用竹条编制的簸箕或者专门的筛子将有米虫的大米进行筛除掉，虫子和它们的排泄物都会筛出去。
4、花椒法：取一些花椒放入锅中，加入适量的水分，开火煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出，晾干后，将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处。
5、海带法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中。
6、大蒜法：在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。
