炒肚丝的家常做法

步骤

1.杏鲍菇切小片。

2.胡萝卜切片。

3.扁豆切斜片。

4.胡萝卜和扁豆放在碗里用盐腌一会。

5.猪肚切丝。

6.锅里放油下葱姜爆香。

7.放入胡萝卜和扁豆翻炒。

8.放入肚丝同炒1分钟。

9.最后放杏鲍菇一起炒1分钟.

10.放点糖起鲜。

11.撒盐出锅。