小白菜熬洋芋

1、小白菜洗净切小块备用。

2、土豆洗净切条备用。

3、油烧热后，放入葱爆香，再放入土豆条翻炒，加入盐、花椒面翻炒两三分钟，加入小白菜。

4、再翻炒两三分钟后加入水，水与菜齐平，盖锅盖熬。

5、等到锅里的水差不多熬干了就好啦。