白萝卜菠菜小肉丸怎么做？

1、白萝卜清洗干净，去皮，擦丝。

2、挤干。

3、菠菜清洗干净，放入开水中，大火，焯熟。

4、捞出，切碎。

5、猪肉清洗干净，放入料理机中，打成肉泥。

6、菠菜、猪肉、白萝卜和玉米淀粉混合，搅拌均匀。

7、搅拌至无干粉。

8、分成10g/个，揉圆。

9、放入开水中，大火，煮熟。

10、捞出，放凉。