看完就会的韭菜盒子

1、先把面条拌匀，准备200克面粉，加入开水，炒成不加面粉的大疙瘩，再加入冷水，炒成光滑的面团，密封放松20分钟，将面条浸泡10分钟，切掉，洗净韭菜，切成块，在鸡蛋中加入少许盐，分散炒熟，虾仁用油炒香，四料拌匀，加入少许芝麻油、盐、鸡精、十三香/五香粉继续炒

2、搅拌均匀

3、面团分成一个一个的小团，擀成大薄片。加入适量馅料

4、我喜欢薄皮，所以我用叉子把馅填好

5、在锅里加点油，低火。煎至两面金黄色

6、超级好吃，外焦里嫩

7、皮肤薄，填充物多。我们试试看