香菇排骨焖饭怎么做

1、把排骨切断，然后洗干净，烧出血水

2、把排骨放入碗中，倒入生抽、老抽、料酒、生姜，抓均匀，腌20分钟左右

3、把香菇切块，胡萝卜去皮切丁

4、起锅烧油，把排骨煎至金黄色，放入生抽、老抽，再放入冰糖，翻炒均匀

5、把大米洗干净，放入适量的水，再把排骨放入，最后加入香菇、胡萝卜

6、用电饭锅焖煮至熟，出锅后撒上葱花，搅拌均匀即可，这样香喷喷的香菇排骨焖饭就做成了