食材
五花肉500g 南瓜150g 蒸肉粉120g 生抽1勺 老抽2勺 料酒1勺
步骤
1.将五花肉切片。
2.五花肉放入容器中,加生抽、老抽、料酒腌制20分钟。
3.倒入适量蒸肉粉。
4.翻拌均匀,使肉片都沾上米粉。
5.肉皮朝下,铺在碗里。
6.将切好的南瓜铺在五花肉上。
7.上锅蒸50分钟。
8.蒸好后取出,倒扣在盘中即可。
时间:2024-11-04 23:08:11
五花肉500g 南瓜150g 蒸肉粉120g 生抽1勺 老抽2勺 料酒1勺
1.将五花肉切片。
2.五花肉放入容器中,加生抽、老抽、料酒腌制20分钟。
3.倒入适量蒸肉粉。
4.翻拌均匀,使肉片都沾上米粉。
5.肉皮朝下,铺在碗里。
6.将切好的南瓜铺在五花肉上。
7.上锅蒸50分钟。
8.蒸好后取出,倒扣在盘中即可。