鸡头米怎么烧

1、虾仁洗净,用清酒、味淋、姜丝腌下;鸡头米解冻;胡萝卜切小丁。

2、油锅放入虾仁炒至变色，放入胡萝卜丁炒下。

3、放入鸡头米，一小勺盐,一小勺糖,炒两分多钟就好，鸡头米容易熟。

4、放入豌豆炒几下，加一点儿味精。

5、美味出锅，不得不说味道确实可以哦。