虎皮尖椒的制作方法

1、准备好需要的尖椒，清洗干净放置一旁备用。

2、准备好的尖椒切成小块，如图片中的样子即可。

3、将锅中倒入适量的食用油，油温升高之后将青椒倒入锅中煎制虎皮色。

4、用小火慢慢煎，将辣椒煎制图片中的样子就可以了，不要使用大火煎制，用大火煎制会很容易煎糊。

5、锅中倒入适量的食用油，将准备好的调味料倒入锅中小火煸炒出香味。

6、刚才准备好的虎皮尖椒倒入锅中煸炒，煸炒的时候要小火，慢慢煸炒之后沿着锅边淋入一点温水。

7、大火煸炒之后将虎皮尖椒盛出来即可食用。