如何蒸年糕？

1、碗中倒入冰糖和1千克的热水，再倒入红糖和糯米粉，搅拌均匀。

2、盆裹上保鲜膜，把面糊倒进盆里，然后上锅蒸。

3、蒸好之后让年糕自然冷却，最后切开即可食用。