黄金玉米的做法

1、新鲜甜玉米两根，洗净将玉米粒剥下来

2、放入锅中煮熟4～5分钟左右

3、加入混合好的玉米淀粉+糯米粉，鸡蛋清搅拌均匀

4、油锅多放一点油，油熟后将油分多一点出来，倒入玉米粒小火煎一下，用锅铲将玉米粒分摊平整

5、再倒入刚刚分出来的油，中大火煎至酥脆

6、起锅，撒上白糖即可