葱香酸辣美味藕

1、原材料：莲藕·香葱·瘦肉·蒜子·酸辣椒；

2、将莲藕削去外皮，切成薄的圆圈状；

3、分别，将香葱·瘦肉·蒜子·酸辣椒切成丁；

4、平底锅置火中烧热，放油烧开，肉丁入锅爆香；

5、莲藕下锅，快速翻炒片刻；

6、撒入蒜丁·葱白·酸辣椒，来回翻炒至收味；

7、放入生抽·陈醋，炒至莲藕起色；

8、调入盐，撒入葱叶，翻炒至入味便可呈盘；