孜然鸡心的怎么做

1、将姜洗净，切成片放入小盘备用。

2、清洗鸡心并将鸡心用猜到从中间切开。

3、将食用油倒入锅内烧热后，放入姜片翻炒，后放入鸡心来回翻炒。等到鸡心变色后放适量食盐。等到该出锅时放孜然。