家常做鸡蛋灌饼

1、首先把饼皮防止蒸锅里蒸熟，架起油锅，把清洗好的菠菜炸一下。

2、然后把炸好的菠菜放在一边，把蒸熟的饼皮下油锅煎一下，然后把鸡蛋磕到饼皮上煎熟。

3、最后往有鸡蛋的这面涂抹烧烤酱，然后翻滚煎到金黄色就行了。