凉拌柠檬鸡丝做法

1、鸡胸肉、葱、姜放入冷水内煮熟，水开以后将白沫漂出来。

2、将黄瓜洗净，切丝，不用太细，切的均匀即可。

3、辣椒洗净切成一个一个小圈，蒜拍碎，切成末。

4、柠檬用盐水清洗，切片

5、鸡胸肉煮熟以后拿出来，放在凉水里一霸然后撕成丝。

6、将鸡胸肉、黄瓜、辣椒、蒜和柠檬放在一起加入生抽和胡椒粉搅拌即可